讃州うどんの庄　かな泉

商品・サービス紹介

メニュー・スペック

かな泉のセルフ店の方法を紹介します。

1、まず、店内に入って、トレイと小皿を取る。
2、お気に入りの天ぷら、かき揚げ、きつねあげ等を取る。
3、いなり寿司、おにぎり、おでん等を取る。
4、好みのうどんを注文する。（例：ぶっかけ大 等）
5、うどんを受け取り、レジでお金を払う。
6、好みで生姜・カツオ節・ねぎを自由にのせて出来上がり。

ギャラリー

商品・サービス名	讃州うどんの庄　かな泉
カテゴリー	ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん
価格	詳しくはHPをご覧下さい。
住所	香川県高松市紺屋町９−３
連絡先電話番号	087-868-0123
営業時間/定休日	詳しくはHPをご覧下さい。
サービスURL	http://www.kanaizumi.co.jp/

株式会社　うどんの庄かな泉

うどんの庄かな泉のお店で食べるうどんはすべて職人の手打ちだということ。
当社専用の小麦粉を水と塩で練って出来上がった生地を、讃岐うどん独特のコシをだすために、必ず足踏みしています。

また、うどんは茹でたてが最もおいしいので、茹でたてのうどんをお客様に提供するために、茹でてから15分以上たったうどんは出していません。 かな泉のうどんの原料である小麦粉は製粉会社と共同で研究開発した小麦粉を使用しています。

うどんには中力粉が適しており、讃岐うどんに適した小麦粉を作るためにかな泉は、製粉会社と協力して小麦粉の研究開発・製造を依頼、その小麦粉を使って、かな泉の「うどん」は作られています。

会社情報（詳細）

会社名	株式会社　うどんの庄かな泉
所在地	香川県高松市紺屋町９−３
専門分野	ショッピングとサービス > 飲食店 > 和食 > そば・うどん
ホームページ	http://www.kanaizumi.co.jp/

その他の商品・サービス

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